মধু-লেবুর উষ্ণ পানীয়

এক কাপ গরম পানি, আধা লেবুর রস, এক চা-চামচ মধু এবং এক টুকরা আদা। চাইলে এক চিমটি দারুচিনি যোগ করা যেতে পারে।

গরম পানিতে আদা দুই থেকে তিন মিনিট ঢেকে রাখুন। পানি কুসুম গরম হলে লেবুর রস ও মধু মেশান। খুব গরম পানিতে মধু না মেশালে তার স্বাদটি বেশি কোমল থাকে।

ঝাঁজ পছন্দ হলে আদা একটু বেশি দিন, আর টক কম চাইলে লেবুর পরিমাণ কমিয়ে নিন। ছোট এই বদলগুলোতেই একই পানীয় প্রতিদিন নতুন করে ভালো লাগে।